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什锦西瓜盅
类别:
工艺:    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 橘子100克   桂圆100克   枇杷100克   菠萝100克   蜜桃100克   樱桃100克   莲子100克  
辅料: 西瓜350克  
调料: 白砂糖150克  
指数: 营养8   难易5   时间6   减肥6   养颜9  
做法步骤
'1.在西瓜蒂把一端用小刀刻成锯齿状,取下带把儿的一端成瓜盖,挖出瓜瓤,抠去子,把瓜瓤切成小方丁,在西瓜皮面上用刻刀刻成一些图案,再把瓜底部切下2厘米的一片,能使西瓜平放于盘内即可;
2.把橘子、枇杷、菠萝、白桃均切成方丁,连同瓜瓤,龙眼(桂圆)、樱桃、莲子一起入西瓜膛内;
3.烧开清水,下入白糖溶化,用豆包布过滤去渣,晾凉后,放入西瓜膛内,盖上瓜盖即可。
食谱营养

菠萝:1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞...    详细介绍

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樱桃:1.樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进...    详细介绍

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桂圆:1.桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效...    详细介绍

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橘子:1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲...    详细介绍

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西瓜:1.西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病...    详细介绍

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