姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

枣（干）：1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促...    详细介绍

推荐菜谱：  莲枣薏米鸭    鸡酒汤    红扒羊肉    早生贵子    大枣蹄花烧海参    八宝梨罐  

薏米：1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担...    详细介绍

推荐菜谱：  冬瓜薏米煲鸭子    莲枣薏米鸭    巴国冬瓜盅    苡仁莲米乌鸡汤    清蒸荷包肚    荷包肚  

鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他...    详细介绍

推荐菜谱：  白切鸭    冬瓜薏米煲鸭子    冬瓜盅    咸蛋蒸肉饼    七彩瓤猪肚    东江窝全鸭  

莲子：1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而...    详细介绍

推荐菜谱：  什锦西瓜盅    冬瓜盅    东江窝全鸭    莲子窝蛋茶    莲枣薏米鸭    什锦冬瓜盅