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淮山银耳煲鸡汤
类别:
工艺:    口味:咸甜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 鸡500克   火腿25克  
辅料: 山药(干}25克   莲子50克   银耳(干}25克   蜜枣20克  
调料: 2克  
指数: 营养7   难易6   时间3   养颜6  
做法步骤
'1.莲子用清水浸一小时,除去莲心。
2.淮山(山药),蜜枣洗净。
3.银耳用清水浸一小时,撕成小朵洗净。
4.鸡切去脚,洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净,如怕肥,把部分鸡皮撕去。
5.莲子,银耳放入滚水中煮五分钟,取起洗净。
6.水12杯或适量放入煲内煲滚,放入鸡,火腿,淮山,莲子,银耳,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
食谱营养

蜜枣:1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促...    详细介绍

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鸡:鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体...    详细介绍

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