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猪肉炖莲子
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 猪肉(瘦}250克  
辅料: 莲子30克   百合30克  
调料: 3克   6克   大葱3克   味精2克  
指数: 营养7   难易6   时间5   养颜3  
做法步骤
'1.猪肉洗净切成块,莲子用开水烫后,用竹刷刷去皮,切去两头,用竹签除去莲心,百合洗净待用;
2.炒锅置旺火上,加水,放入猪肉块烧开,加入莲子肉,姜块葱花,改用小火炖半小时,再加入百合,炖至肉软烂,加味精,精盐调好味即成。
食谱营养

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