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莲子猪肚汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 猪肚150克  
辅料: 莲子30克  
调料: 料酒10克   8克   大葱5克   3克   味精1克  
指数: 营养7   难易7   时间7  
做法步骤
'1.猪肚洗净,切成片;
2.把莲子用水泡软,去掉皮和心;
3.锅放在火上,放入莲子和60克水,煮15分钟;
4.再加入猪肚、料酒、姜片和500克水,煮沸;
5.撇去浮沫,加入精盐、味精,盛入汤碗即可。
食谱营养

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