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莲茸珍珠角
类别:
工艺:    口味:甜味    食用:中餐、晚餐
主料: 糯米粉300克  
辅料: 莲子300克   澄粉100克  
调料: 白砂糖50克   猪油(炼制)150克  
指数: 营养5   难易7   时间6  
做法步骤
'1.将糯米粉纳盆加入白糖、澄粉、猪油、清水和成面团;
2.放入刷了油的长方肋内,压平后上笼蒸熟;
3.然后倒在刷了油的案板上揉匀,搓条出节子,用手压扁成圆片;
4.包入莲茸馅对折成半圆形,放入油锅炸制即成。
食谱营养

糯米粉:糯米含有维生素B1、维生索B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、...    详细介绍

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