姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

鲤鱼：1.鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96...    详细介绍

推荐菜谱：  姜葱焖鲤鱼    年年有余    软溜鱼片    烤鱼    大蒜家常豆腐鱼    双味芙蓉鱼  

鸡头：...    详细介绍

推荐菜谱：  鸡杂鸡块汤    炖鸡杂汤    胡桃三脑汤  

猪脑：民间有吃脑补脑之说，食用有很好的健脑功效。...    详细介绍

推荐菜谱：  蛋煎猪脑    胶白煨猪脑    旱蒸脑花鱼    金银脑花    冬菇烧猪脑髓    炸黄雀脑髓  

核桃：1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成...    详细介绍

推荐菜谱：  奶汤鲜核桃仁    崂山十珍会    核桃肉    扒雏鸡    雪花核桃泥    糖酱鸡块