瑶柱红枣煲鸡的做法_瑶柱红枣煲鸡怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 私家菜> 瑶柱红枣煲鸡
瑶柱红枣煲鸡
类别:
工艺:清炖    口味:原本味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 鸡1000克  
辅料: 干贝40克   枣(干)20克   莲子100克  
调料: 5克   3克  
指数: 营养8   难易3   时间1   养颜5  
做法步骤
'1.鸡剖开洗净,去内脏、脂脂及尾部,沥干水,斩件。
2.起油锅,爆香姜片,下鸡块爆炒片刻取出。
3.江瑶柱用水浸软。
4.红枣(去核)、莲子(去心)洗净。
5.把全部用料放入清水锅内,武火煮滚后,改文火煲3小时,加盐调味供用。
食谱营养

姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...    详细介绍

推荐菜谱:  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

枣(干):1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促...    详细介绍

推荐菜谱:  莲枣薏米鸭    鸡酒汤    红扒羊肉    早生贵子    大枣蹄花烧海参    八宝梨罐  

干贝:干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒...    详细介绍

推荐菜谱:  冬瓜盅    清莲花豆腐    原盅冬瓜丸    干贝玉米羹    恭祝发财    XO龙虾  

鸡:鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体...    详细介绍

推荐菜谱:  果汁鱼块    母鸡汤    炒鸡米    煎金钱牛柳    客家封鸡    蚝油鸡翅  

莲子:1.防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而...    详细介绍

推荐菜谱:  什锦西瓜盅    冬瓜盅    东江窝全鸭    莲子窝蛋茶    莲枣薏米鸭    什锦冬瓜盅  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类