油菜心：1.降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食...    详细介绍

推荐菜谱：  瓤荷包鸡蛋    金华玉树鸡    穿田鸡腿    石湾鱼腐    乌龙片鳜鱼    虾胶瓤鱼肚  

花菇：花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙...    详细介绍

推荐菜谱：  清蒸荷叶鱼    双菇炖南蛇    滑炒虾球    醉花菇    麒麟海螺    浓汁芙蓉鲍  

虾籽：虾籽含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食。...    详细介绍

推荐菜谱：  XO龙虾    虾籽冬笋    鸡茸海蜇    虾蛋烧海参    虾蛋烧茄子    凤尾鸽蛋  

猪油（炼制）：动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进...    详细介绍

推荐菜谱：  炒鸡米    年年高升    白灼爆片    三丝鱿鱼    蛋煎猪脑    炆豆腐盒  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇