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芒果密瓜烩蟹
类别:
工艺:    口味:咸甜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 海蟹1000克   芒果100克   哈密瓜100克  
辅料: 香菜20克  
调料: 5克   3克   味精2克   胡麻油5克   淀粉(豌豆}10克   胡椒粉1克  
指数: 营养7   难易5   时间6  
做法步骤
'1.活蟹洗净上笼蒸熟,取出肉和黄;芒果肉切粗丝;哈密瓜肉切丝,用淡盐水焯过。
2.勺内加上汤调味,放入蟹肉、蟹黄和芒果、哈密瓜丝烧开,用水淀粉勾芡,撒白胡椒粉、香菜末、姜末,淋花椒油,放入汤盘中即成。
食谱营养

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