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清蒸蟹块
类别:
工艺:清蒸    口味:姜汁味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 海蟹1200克  
调料: 姜汁600克  
指数: 营养7   难易7   时间5  
做法步骤
'1.活蟹刷洗干净,斩杀后揭开蟹盖,将蟹一剁四块,蟹螯敲开,原样摆盘中,再将蟹盖扣上入笼蒸熟装盘。
2.将姜汁随蒸蟹块一起上桌佐食。
食谱营养

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