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奶油菜花
类别:
工艺:熟炒    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 菜花400克  
辅料: 奶油50克  
调料: 4克   味精2克   白砂糖2克   10克   猪油(炼制)50克   淀粉(豌豆}10克  
指数: 营养7   难易7   时间7   减肥5   养颜6  
做法步骤
'1.将菜花洗净,切成小块,入沸水中焯一下捞出,沥净水。
2.锅内加猪油40克,烧热,放入姜(切)末炝锅,放入菜花略炒。加入鲜汤、精盐、白糖烧开,撇去浮沫。放入牛奶、味精烧开,用湿淀粉15(淀粉10克加水)勾芡,淋入熟猪油,出锅装盘即成。
食谱营养

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