豌豆：在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以...    详细介绍

推荐菜谱：  鸳鸯豆腐    鲜豌豆烩鱼米    寿长百年    菌油茄夹    葱姜蒸乳鸽    豌豆肥肠汤  

菠萝：1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞...    详细介绍

推荐菜谱：  菠萝冻    咕噜蜜肉    什锦西瓜盅    凉冻菠萝羹    奶油菠萝冻    炸蜘蛛蟹  

樱桃：1.樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进...    详细介绍

推荐菜谱：  什锦西瓜盅    煎炸凤尾虾    雪花核桃泥    百花鸡排拼樱桃肉    蜜汁紫薇珠    瓤茄斗  

桂圆：1.桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效...    详细介绍

推荐菜谱：  什锦西瓜盅    双菇炖南蛇    黑鸡拆烩老猫公    崂山十珍会    白果百合炒桂圆    白果桂圆炒虾仁  

梨：1.梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力...    详细介绍

推荐菜谱：  杂果雪蛤膏    雪梨双脆    猪肺橄榄汤    八宝梨罐    什锦西米羹    冰糖整梨