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猪肺橄榄汤
类别:
工艺:原炖    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 猪肺800克  
辅料: 橄榄30克   川贝母15克   梨500克  
调料: 白砂糖20克  
指数:
做法步骤
'1.猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净;
2.猪肺放入开水中煮5分钟,捞起过冷水,滴干水;
3.橄榄洗净;
4.把猪肺、橄榄、雪梨、川贝母放入开水锅内,武火煮沸;
5.文火煲2~3小时,调味供用。
食谱营养

梨:1.梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力...    详细介绍

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橄榄:1.橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多...    详细介绍

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猪肺:猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等...    详细介绍

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白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

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川贝母:本品临床可单味研粉吞服,或与梨蒸服,并宜随症配伍。...    详细介绍

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