芦笋：芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化...    详细介绍

推荐菜谱：  花开富贵    四宝如意汤    麻酱海参    芦笋肉丝炒掐菜    芦笋拌皮皮虾    芦笋拌活海参  

青豆：1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止...    详细介绍

推荐菜谱：  果汁鹌鹑    金玉满堂    菊花虾仁    清汤田鸡豆    瓤鸳鸯蟹    生蒸太极鸡  

鲍鱼：1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元...    详细介绍

推荐菜谱：  鲍鱼四宝羹    蚝油网鲍片    什锦冬瓜盅    状元及第汤煲    麻酱紫鲍    水中捞月  

鸡油：在烹调中通常起着增香亮色的作用。...    详细介绍

推荐菜谱：  炒鸡米    炆豆腐盒    瓤荷包鸡蛋    金华玉树鸡    奶汤鲜核桃仁    珠海焗全螺  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇