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炒合菜
类别:
工艺:生炒    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 绿豆芽400克   猪肉(瘦}250克  
辅料: 粉丝100克   韭菜100克   菠菜100克  
调料: 3克   味精2克   2克   花生油25克   酱油2克  
指数: 营养9   难易8   时间7  
做法步骤
'1.将豆芽去头去根洗净,粉丝用温水泡软切成段,猪肉切丝,韭菜、菠菜洗净切段。
2.炒锅注油烧热,下入肉丝煸炒,加入酱油、豆芽、粉丝,翻炒至熟,再加入菠菜、韭菜旺火快炒,最后加入醋、味精、盐,翻炒几下,出锅即可。
食谱营养

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