菜花：1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少...    详细介绍

推荐菜谱：  花开富贵    奶汤鲜核桃仁    四喜豆腐    白汁鱼肚    煮白肉    鱼香煎羊排  

玉米（鲜）：1.玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特...    详细介绍

推荐菜谱：  事事平安    干贝玉米羹    青椒玉米    玉米烩虾仁    空心菜炝玉米    干贝玉米羹  

猪油（炼制）：动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进...    详细介绍

推荐菜谱：  炒鸡米    年年高升    白灼爆片    三丝鱿鱼    蛋煎猪脑    炆豆腐盒  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

味精：1.味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    煎酿青红椒