姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

葱白：葱白发散风寒，有发汗解表的作用，但发汗作用较弱，故主要用于感...    详细介绍

推荐菜谱：  菊花鲈鱼火锅    纸包三样    扒海参    炸凤尾虾排    酱炒肉丝    葱辣大虾  

海参（水浸）：1.海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低...    详细介绍

推荐菜谱：  红烧海参    红炆海参    乌龙片鳜鱼    炸龙肠    蛟龙吐珠    炒原汁虾仁  

鸡翅：鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、...    详细介绍

推荐菜谱：  蚝油鸡翅    凉拌鸡翅    扒海参    板栗烧凤翅    贵妃鸡翅    凤鸟护巢  

猪肘：1.猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（...    详细介绍

推荐菜谱：  步步高升    皱纹圆蹄    水晶肘花    红焖肘子    元宝肘子    大伯红烧肉