大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蚝油芥兰牛肉    煎酿青红椒    栗子炆猪肉    客家封鸡  

油菜：1.降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食...    详细介绍

推荐菜谱：  蚝油草菇    蚝油鸡翅    瓤荷包鸡蛋    金华玉树鸡    碧绿上汤鸡    穿田鸡腿  

莴笋：1.开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分...    详细介绍

推荐菜谱：  麻酱凤尾    玉簪田鸡腿    麻酱素什锦    大地丰收    纸包三样    糖醋莴苣  

葱白：葱白发散风寒，有发汗解表的作用，但发汗作用较弱，故主要用于感...    详细介绍

推荐菜谱：  菊花鲈鱼火锅    纸包三样    扒海参    炸凤尾虾排    酱炒肉丝    葱辣大虾  

白砂糖：1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

推荐菜谱：  梅子蒸排骨    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    菠萝冻    花开富贵