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草菇鱼片粥
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 粳米150克   鳕鱼200克  
辅料: 青豆20克   草菇50克  
调料: 大葱3克   2克   2克   味精2克   香油2克  
指数: 营养8   难易7   时间5   养颜1  
做法步骤
'1.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,放入锅中,加入约1200毫升冷水,用旺火烧沸后,改用小火慢煮成粥底。
2.鳕鱼洗涤整理干净,切长方形薄片。
3.草菇、青豆焯水烫透,捞出,沥干水分备用。
4.锅中倒入高汤煮沸,下入姜末、草菇略煮一下,加入粥底煮开,再加入鳕鱼片煮熟,最后加入其他调料调匀,下青豆,撒葱末,出锅装碗即可。
食谱营养

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