姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能...    详细介绍

推荐菜谱：  客家封鸡    干菜扣肉    雪里藏珍    白切鸭    万紫千红    凉拌鸡翅  

绿豆芽：1.豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；2.它还有清除血管壁...    详细介绍

推荐菜谱：  蟹黄豆腐饺    海参虾仁炒掐菜    虾干炒掐菜    海米香菇炒掐菜    芦笋肉丝炒掐菜    鸡丝炒掐菜  

牛肚：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具...    详细介绍

推荐菜谱：  小葱拌牛肚    夫妻肺片    毛肚火锅    拌牛肚岭    九味牛百叶    发丝百叶