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米肉春卷
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 春卷300克  
辅料: 猪肉(瘦}200克   莴笋150克   籼米粉(干、细)100克   绿豆芽150克  
调料: 10克   味精2克   胡椒粉2克  
指数: 营养5   难易7   时间6  
做法步骤
'1.将瘦肉、青笋切丝状;
2.二者和豆芽分别用开水氽一下共纳一盆;
3.加入适量大米粉、味精、盐、胡椒粉和匀成咸鲜味;
4.将春卷皮包上肉丝馅做成长形,滚沾上面粉,放入油锅炸制呈金黄色即可。
食谱营养

莴笋:1.开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分...    详细介绍

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绿豆芽:1.豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;2.它还有清除血管壁...    详细介绍

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籼米粉(干、细):米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素,...    详细介绍

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春卷:春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒...    详细介绍

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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...    详细介绍

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