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麻酱素什锦
类别:
工艺:    口味:麻酱味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 青萝卜75克   红萝卜75克   白萝卜75克   胡萝卜75克   圆白菜75克   莴笋75克   黄瓜75克   生菜(团叶)75克   白菜75克  
调料: 芝麻酱30克   8克   酱油15克   味精2克   5克   白砂糖5克   芥末油5克   芝麻15克  
指数: 营养9   难易8   时间8   减肥8   养颜7  
做法步骤
'1.将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡,捞出控净水分;
2.簇成直径五厘米的球形,围在大盘四周。
3.取一中碗(直径8厘米)盛芝麻酱,加凉开水搅开,再加盐等调料搅匀,置于大圆盘中央即成。
食谱营养

胡萝卜:1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗...    详细介绍

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黄瓜:1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达...    详细介绍

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白菜:1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激...    详细介绍

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生菜(团叶):1.生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减...    详细介绍

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