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拌文武笋
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 竹笋500克   莴笋250克  
调料: 香油40克   白砂糖4克   3克   味精3克   料酒3克   4克  
指数: 营养7   难易6   时间6  
做法步骤
'1.莴笋洗净削皮切在滚刀块,竹笋剥壳后也切成滚刀块,并在开水锅中煮熟。
2.竹笋,莴笋块均放入碗内,加入精盐,料酒,味精,白糖,姜末拌和,淋入麻油拌匀即可。
食谱营养

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