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芽菇煮蚬肉
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 蘑菇(鲜蘑}250克   蚬子100克   芹菜25克   青蒜25克  
调料: 味精3克   3克   白砂糖5克   淀粉(豌豆}5克   香油30克  
指数: 营养8   难易7   时间7  
做法步骤
'1.芽菇(蘑菇)去皮切件。香芹、青蒜均洗净切段。
2.锅下油烧热,下青蒜,芹菜,芽菇爆香,放入适量清水,加入蚬肉及调味料煮熟,用湿生粉勾芡,淋麻油即可。
食谱营养

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