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炸桂花红薯饼
类别:
工艺:    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 甘薯500克  
辅料: 桂花10克   红豆沙100克   橘饼25克   冬瓜25克   小麦面粉100克  
调料: 白砂糖100克   香油150克  
指数: 营养5   难易5   时间5  
做法步骤
'1.把地瓜洗净蒸熟,去皮,压成泥状,加入面粉揉匀;
2.把蜜桔饼、蜜冬瓜糖剁碎;
3.加蜜桂花、豆沙、白糖混合一起拌匀成馅;
4.把和成的地瓜泥揉搓成条,揪成24个剂子;
5.逐个包入豆沙糖馅,要按成直径7厘米的饼;
6.炒锅放火上,倒入麻油,加热至六成热时,放入红薯饼;
7.炸3分钟,呈金黄色时,捞出,控净油装盘即成。
食谱营养

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