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蜜汁薯丸
类别:
工艺:蜜汁    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 甘薯750克  
调料: 蜂蜜50克   冰糖60克   植物油70克   芝麻10克  
指数: 营养5   难易6   时间5  
做法步骤
'1.红薯洗净刮去皮,切成直径2.5厘米的圆球,放油中炸熟,呈金黄色时捞出。
2.净勺内加水400克,加冰糖和蜂蜜熬开,加入红薯球慢火煨烧,至糖汁浓稠,甜薯熟软后取出放盘中,撒上炒香的芝麻即成。
食谱营养

甘薯:1.和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各...    详细介绍

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芝麻:1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷...    详细介绍

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冰糖:冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治...    详细介绍

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植物油:植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质,脂肪酸等。...    详细介绍

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