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草菇青瓜汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 黄瓜480克   草菇40克  
辅料: 枣(干)40克  
调料: 3克   白砂糖2克   3克   香油5克   胡椒粉2克  
指数: 营养7   难易6   时间6   减肥6   养颜4  
做法步骤
'1.甘笋去皮,洗净切厚片;红枣20分钟,去核开边;青瓜(黄瓜)去皮洗净切开四边,去瓤,切厚片;姜去皮洗净拍松;干草菇浸40分钟,洗净抓干水,切去硬的部分。
2.把水烧开,煮草菇,然后捞起洗一洗抓干水。烧热锅,下油3汤匙,放入姜爆香,下干草菇爆片刻,放下青瓜炒匀,加水,甘笋,红枣煮开,用中火慢火再煮约5分钟,放下调味再煮片刻即可。
食谱营养

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