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冬瓜鸡汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 冬瓜500克  
辅料: 火腿30克   蘑菇(鲜蘑}25克   冬笋25克  
调料: 8克   香油2克   淀粉(玉米}10克   植物油15克  
指数: 营养7   难易7   时间7  
做法步骤
'1.冬瓜洗净切块,放入沸水锅中烫后捞起;
2.熟火腿、蘑菇、冬笋切片;
3.炒锅入油加热,放入冬瓜、蘑菇、火腿、冬笋煸炒片刻;
4.再放入盐、鸡汤煮至入味,起锅前用淀粉勾芡,淋上香油即可。
食谱营养

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