姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

小葱：1.解热、祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发...    详细介绍

推荐菜谱：  白灼虾    铁板黑椒牛柳    清蒸石斑鱼    蚝油牛肉    脆炸大肠    煎封鲳鱼  

虾仁：1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    香菇虾球粥    雪里藏珍    东江春卷    云腿虾茸荚    炆豆腐盒  

虾酱：虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食...    详细介绍

推荐菜谱：  冬笋螺片    鱼香茄子煲    白灼爆片    白灼响螺片    金陵片皮鸭    炸虾酱鸡块  

鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他...    详细介绍

推荐菜谱：  白切鸭    冬瓜薏米煲鸭子    冬瓜盅    咸蛋蒸肉饼    七彩瓤猪肚    东江窝全鸭