姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

冬瓜：1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血...    详细介绍

推荐菜谱：  冬瓜薏米煲鸭子    冬瓜盅    炆金钱冬瓜    原盅冬瓜丸    什锦冬瓜盅    羊肉炖冬瓜  

香菇（干）：1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养...    详细介绍

推荐菜谱：  客家封鸡    香菇虾球粥    鲍鱼四宝羹    生菜香菇    冬瓜盅    绿柳兔丝  

虾仁：1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    香菇虾球粥    雪里藏珍    东江春卷    云腿虾茸荚    炆豆腐盒