大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蚝油芥兰牛肉    煎酿青红椒    栗子炆猪肉    客家封鸡  

黄瓜：1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达...    详细介绍

推荐菜谱：  凉拌海蜇皮    海带金菇拌粉皮    红烧猪蹄筋    炸蜘蛛蟹    麻酱素什锦    大地丰收  

柿子椒：柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，...    详细介绍

推荐菜谱：  铁板黑椒牛柳    鱼香茄子煲    豉椒炒牛肉    鸳鸯全鱼卷    凉拌墨鱼丝    青椒鱼丝  

牛里脊肉：1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体...    详细介绍

推荐菜谱：  煎金钱牛柳    铁板黑椒牛柳    雀巢黑椒牛柳    白果炒牛肉    虎眼肉    水煮牛肉