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何首乌煲牛肉
类别:
工艺:    口味:原本味    食用:中餐、晚餐
主料: 何首乌20克   牛肉(肥瘦}100克  
辅料: 黑豆100克   桂圆50克   枣(干)20克   姜5克  
调料:
指数: 营养8   难易7   时间5  
做法步骤
'1.将黑豆在水中浸一夜,然后用少许水将黑豆煮上一会,去水,然后再加入八杯清水。
2.将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮,水沸时除去肥油及泡沫,略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等,再煮上个多小时,便可以饮汤及食肉了。
食谱营养

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