姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蚝油芥兰牛肉    煎酿青红椒    栗子炆猪肉    客家封鸡  

黄瓜：1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达...    详细介绍

推荐菜谱：  凉拌海蜇皮    海带金菇拌粉皮    红烧猪蹄筋    炸蜘蛛蟹    麻酱素什锦    大地丰收  

虾米：1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富...    详细介绍

推荐菜谱：  广式萝卜糕    炆豆腐盒    东江窝全鸭    海米扒白菜    山东蒸丸    干炒虾米  

鸡肉：鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身...    详细介绍

推荐菜谱：  母鸡汤    咖喱焖鸡    鱼香茄子煲    炆豆腐盒    鱼包三丝    四喜豆腐