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辣油耳丝
类别:
工艺:    口味:红油味    食用:中餐、晚餐
主料: 猪耳500克  
辅料: 辣椒(红、尖}30克   青蒜30克  
调料: 辣椒油20克   白砂糖5克   酱油膏20克   味精3克   香油5克  
指数: 营养5   难易8   时间8   麻辣6  
做法步骤
'1.青蒜摘洗干净切斜刀;
2.辣椒洗净去籽后切丝备用。
3.再将卤好的猪耳朵切成长细丝;
4.将青蒜、红辣椒丝、猪耳朵丝及调味料(辣椒油20克、白糖5克、酱油膏20克、味精3克、香油5克)放入盘中拌均匀即可食用。
食谱营养

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猪耳:...    详细介绍

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