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黄瓜拌虾片
类别:
工艺:    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 对虾300克   黄瓜100克  
辅料: 蒜苔10克   油菜心10克   木耳(干}10克  
调料: 酱油10克   香油5克   10克  
指数: 营养8   难易6   时间7  
做法步骤
'1.对虾脱皮,放入开水锅里煮熟,捞出晾凉;黄瓜洗净,直刀切成半圆片;青蒜苗、油菜心摘洗净,直刀切成段,全部放在案板上待用。
2.冷虾推切成片,再装盘调味。
3.油菜心铺底,虾片摆成花样,上层摆上黄瓜片、青蒜苗,撒上木耳(已泡好的木耳),倒入酱油、香油、陈醋调味即成。
食谱营养

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