姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蚝油芥兰牛肉    煎酿青红椒    栗子炆猪肉    客家封鸡  

蒜苔：蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、...    详细介绍

推荐菜谱：  酱爆螺花    熊掌豆腐    泡蛋汤    豆腐包子    蒜苗炒鱿鱼    甜椒蒜苔  

猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁...    详细介绍

推荐菜谱：  荔浦扣肉    腊肉    广式腊肉    独占鳌头    炆金钱冬瓜    香糟肉  

黄酒：黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机...    详细介绍

推荐菜谱：  母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    铁板黑椒牛柳    蚝油牛肉    荔浦扣肉