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鲫鱼萝卜丝汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 鲫鱼200克   白萝卜300克  
调料: 10克   香菜10克   5克   味精2克   香油2克   酱油15克  
指数:
做法步骤
'1.鲫鱼宰杀制净,备用;
2.白萝卜去根须洗净,切成萝卜丝,待用;
3.锅里放少许油,将萝卜丝略炒,盛起;
4.放油,将鲫鱼略微煎一下;
5.放水一大碗,放盐、姜丝,煮约5分钟;
6.放萝卜丝,再煮约3分钟;
7.放金针菇,在锅里翻动几下,这时可放自己喜欢的调料,如上品鲜、鸡精等;
8.出锅,撒上葱花、香菜及成.
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