大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蚝油芥兰牛肉    煎酿青红椒    栗子炆猪肉    客家封鸡  

芹菜：1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物...    详细介绍

推荐菜谱：  大荤野鸡红    团圆水饺    萝卜炆肉丸    清鸭掌丸    炸蜘蛛蟹    汆牛肉丸子  

洋葱（黄皮）：1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫...    详细介绍

推荐菜谱：  洋葱炒猪肝    洋葱炒虾    番茄土豆烧牛肉    番茄土豆排骨汤    咖喱鱼丸    番茄扒鸭腿  

白砂糖：1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

推荐菜谱：  梅子蒸排骨    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    菠萝冻    花开富贵  

柠檬汁：1.柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌...    详细介绍

推荐菜谱：  凉拌鸡翅    菠萝鸡    菠萝鸡片海参    香酥鱼片    番茄冷汤    水果锅巴