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白菜鸡汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 母鸡350克   白菜250克  
调料: 3克   味精1克   料酒5克   大葱5克   5克  
指数: 营养7   难易6   时间3  
做法步骤
'1.鸡洗净,剁成块;
2.白菜心从根部剖成8片;
3.鸡块放入锅内,加入适量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫;
4.加入绍酒、葱花、姜片,转用文火煮30分钟;
5.加入白菜心,再煮沸10分钟,加精盐、味精调味即成。
食谱营养

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