鳝鱼：1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，...    详细介绍

推荐菜谱：  茄皮烧鳝鱼    炆金钱黄鳝    鱼肚炆大鳝    家常鳝鱼    油泡马鞍鳝    干煸鳝片  

粉丝：1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、...    详细介绍

推荐菜谱：  万紫千红    绿柳兔丝    五彩牛肉丝    虾酱粉丝炒菠菜    烧素烩    芥油拌合菜  

黄酒：黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机...    详细介绍

推荐菜谱：  母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    铁板黑椒牛柳    蚝油牛肉    荔浦扣肉  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

味精：1.味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    煎酿青红椒