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竹笋鲫鱼汤

类别：
工艺:煮    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料： 鲫鱼500克
辅料： 竹笋100克
调料: 盐4克
指数: 营养8   难易5   时间6   养颜4

做法步骤

'1.将鲫鱼去鳞及内脏，洗净；
2.鲜竹笋洗净切片；
3.将鲫鱼、笋片放入锅内，加入适量清水，以旺火烧开，撇净浮沫；
4.改用小火慢煮至鲫鱼、竹笋熟，出锅前加适量盐调味即可。

食谱营养

竹笋：1.开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香... 详细介绍

鲫鱼：1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑... 详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；... 详细介绍

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营养成分