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冬瓜鱼尾汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 冬瓜500克   草鱼300克   胡萝卜150克  
调料: 植物油20克   10克   4克  
指数: 营养8   难易6   时间1   养颜2  
做法步骤
'1.将冬瓜去皮、瓤、籽,洗净,切块;
2.鱼尾清洗干净,入油锅中略炸,盛出;
3.胡萝卜洗净,切滚刀块;
4.锅中倒入适量清水烧开,放入鱼尾、冬瓜、胡萝卜、姜片煮开;
5.再用小火慢炖2小时左右,出锅前加盐调味即可。
食谱营养

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