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鸡丝冬瓜汤
类别:
工艺:原炖    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、食鸡肉,饮汤。
主料: 冬瓜200克  
辅料: 鸡胸脯肉100克   党参3克  
调料: 2克   黄酒5克   味精1克  
指数:
做法步骤
'1.将鸡脯肉切成细丝;
2.冬瓜去皮后洗净切成片;
3.将鸡丝与党参一同放入砂锅内,加入适量甭水用小火炖至八成熟;
4.加入冬瓜片及适量盐、黄酒、味精炖至冬瓜熟透即成。
食谱营养

冬瓜:1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血...    详细介绍

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黄酒:黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机...    详细介绍

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