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软炸土豆条
类别:
工艺:软炸    口味:甜味    食用:中餐、晚餐、零食
主料: 土豆(黄皮)800克  
辅料: 鸡蛋200克   小麦面粉150克  
调料: 白砂糖100克   色拉油150克  
指数: 营养5   难易7   时间7  
做法步骤
'1.将土豆切成条状上笼蒸至半软;
2.取出后放入搅拌好的蛋面浆内滚一圈捞出后放入油锅,炸熟捞出沥油,装盘即成。
食谱营养

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物...    详细介绍

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鸡蛋:1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要...    详细介绍

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土豆(黄皮):1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、...    详细介绍

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白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

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色拉油:1.色拉油和调和油中均不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇,对机体有保...    详细介绍

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