姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蚝油芥兰牛肉    煎酿青红椒    栗子炆猪肉    客家封鸡  

葱白：葱白发散风寒，有发汗解表的作用，但发汗作用较弱，故主要用于感...    详细介绍

推荐菜谱：  菊花鲈鱼火锅    纸包三样    扒海参    炸凤尾虾排    酱炒肉丝    葱辣大虾  

小白菜：1.提供营养、强身健体：小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之...    详细介绍

推荐菜谱：  软炸板脂    四喜鱼卷    口蘑椒油小白菜    椒油蟹黄小白菜    塌锅塌腰盒    春丝吐香  

香菇（鲜）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    百鸟归巢    东江春卷    山药香菇鸡    四宝如意汤    炆豆腐盒