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白菜肉末粥
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 粳米200克   白菜100克  
辅料: 猪肉(瘦}50克   香菇(鲜)40克  
调料: 2克   味精1克   色拉油10克  
指数: 营养7   难易7   时间6  
做法步骤
'1.粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中;
2.锅内加入约2000毫升冷水,用旺火烧沸;
3.改用小火慢煮;
4.白菜洗净,切成细丝;
5.水发香菇切成小块;
6.炒锅烧热,倒入色拉油;
7.等油烧热后下入猪肉末、白菜丝、香菇块翻炒;
8.锅内并加盐、味精调味;
9.待粳米烂熟时,将猪肉末、白菜丝、香菇块一起放入粥内,烧沸后即可盛起食用。
食谱营养

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