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薤白三七鸡肉汤
类别:
工艺:    口味:原本味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 鸡肉500克   薤白60克   三七12克  
辅料: 陈皮6克   姜5克   枣(干)10克  
调料: 料酒10克   3克  
指数: 营养7   难易6   时间1  
做法步骤
'1.三七洗净,打碎成小粒状。
2.鸡肉洗净,切块。
3.陈皮水浸洗净。
4.薤白除去根须,洗净。
5.生姜、红枣(去核)洗净。
6.把三七、鸡肉、陈皮、生姜、红枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2小时。
7.将薤白放入煲好后的汤锅内,再煮沸片刻,调味,放入料酒搅匀。
食谱营养

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