姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

鸭蛋：鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、...    详细介绍

推荐菜谱：  咸蛋蒸肉饼    七彩瓤猪肚    生蒸太极鸡    松花拌豆腐    咸蛋黄炒山药    炸熘松花  

田螺：1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、...    详细介绍

推荐菜谱：  软炸螺蛳    田螺塞肉    糟田螺    米酒炒田螺    田螺蚌肉汤    螺肉丝瓜汤  

猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁...    详细介绍

推荐菜谱：  荔浦扣肉    腊肉    广式腊肉    独占鳌头    炆金钱冬瓜    香糟肉  

粉皮：粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物...    详细介绍

推荐菜谱：  海带金菇拌粉皮    独占鳌头    炒肉拉皮    芥末拌粉皮    怪味鸡片    麻辣拌粉皮