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冬瓜草鱼汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 冬瓜500克   草鱼250克  
调料: 黄酒10克   3克   大葱8克   5克   猪油(炼制)15克  
指数: 营养7   难易5   时间7  
做法步骤
'1.将草鱼去鳞及内脏,洗净,放入锅中。
2.将冬瓜去皮、去瓤,切成块,与料酒、盐、葱(切段)、姜(切片)、猪油一起加入鱼锅;注入适量鸡汤,煮至鱼熟烂,拣出葱、姜即成。
食谱营养

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